Coperto 3 euro.
Antipasti
Battuta smash di Garronese Veneta (Sartori Carni)
con i suoi condimenti, accompagnata da pancake di castagna
15 euro | 1, 4, 10
Flan di porcini
su crema di Dobbiaco e noce moscata
14 euro | 7, 12
Polpettine di baccalà
con maionese al lime
12 euro | 1, 3, 4
Zuppa di cipolle
gratinata con crostone di pane
12 euro | 1, 3, 4
Primi piatti
Risotto crema di gorgonzola, composta di fichi e guanciale
16 euro | 7, 12
Tortellone di zucca fatto in casa
saltato con burro al tartufo, crumble di grana e polvere di alloro
14 euro | 1, 3, 7, 12
Spaghetto finocchietto e alici
spaghetto quadrato in crema di finocchietto, alici marinate agli agrumi e sesamo nero 15 euro | 1, 4, 7, 12
Gnocchi con pollo in umido
14 euro | 1, 3, 7
Pasta e fagioli
12 euro | 1
Sono sempre a disposizione i nostri sughi classici di ragù di manzo e pomodoro e basilico.
Tutta la pasta fresca è prodotta artigianalmente da noi.
Secondi piatti
Tagliata di Garonnese Veneta
Servita con verdure grigliate e patate al forno
200 gr. | 22 euro
Filetto di Garronese Veneta
con fondo di funghi porcini, carpaccio di sedano rapa in crosta di caffè accompagnato da patate e zucca al forno
30 euro | 7
Grigliata mista
salsiccia, costicine e pancetta alla griglia con contorni misti
25 euro
Seppie in umido
servite con polenta abbrustolita 14 euro | 4,14
Secondi griglia
Costata di Garronese (Sartori Carni)
minimo 700 gr. | 6,5 euro all’etto
Fiorentina di Garronese (Sartori Carni)
minimo 1300 gr. | 7,5 euro all’etto
Contorni
Patate al forno
5 euro
Insalata mista
5 euro
Verdure grigliate
5 euro
Condividiamo?
Gran Tagliere Casereccio
(pensato per due persone)
Crudo di Parma, speck trentino, porchetta trevigiana,
formaggio erborato, Dobbiaco
sott’oli e confetture miste.
25 euro | 1, 5, 7, 12
Tagliere Vegetariano – disponibile la versione VEGANA
(pensato per due persone)
Brie fuso accompagnato da focaccia calda
Polpette vegane* miste con maionese aromatizzata, verdure grigliate, patate al forno, crostini con patè, crudités di verdure fresche di stagione
28 euro | 1, 3, 7
Gran Tagliere di Carne Garronese Veneta (Sartori Carni)
(minimo quattro persone)
Fiorentina di Garronese veneta da 1,300/1,400 kg
Costata di Garronese Veneta da 800gr
Tagliata di Garronese Veneta 200gr
Verdure grigliate e patate al forno
40 euro a persona
* prodotto congelato, surgelato o sottoposto a bonifica preventiva
Bevande
Acqua
Naturale, Frizzante
0,75 litri | 3 euro
Bibite
Coca Cola, Coca Cola Zero
Fanta, Lemonsoda, Acqua Tonica
The alla pesca, The al limone
0,33 litri | 3 euro
Birre alla spina
Paulaner Munchen Hell (bionda))
0,2 litri | 3 euro
0,4 litri | 5,50 euro
Moretti (rossa)
0,2 litri | 3,50 euro
0,4 litri | 6,50 euro
Cocktail
Spritz
Aperol, Campari,
Cynar, Select
4 euro
Americano
Classico | 7 euro
Del Capo | 8 euro
Analcolico | 6 euro
Hugo
Classico, Analcolico
4 euro
Gin Tonic
Mediterraneo | 10 euro
Hendrick’s | 10 euro
Analcolico | 8 euro